معاون بهداشتی علوم پزشکی کرمانشاه:
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: زوار اربعین حسینی حین سفر مراقب تغذیه خود باشند تا دچار مسمویت غذایی نشوند.
ابرهیم شکیبا در گفتگو با خبرنگار تابناک کرمانشاه، اظهار کرد: زائرانی که پیاده سفر می‌کنند، با توجه به گرمای هوا باید در حین سفر مراقب تغذیه خود باشند تا دچار مسمومیت غذایی نشوند.
وی افزود: زائران از حمل مواد غذایی خودداری کنند چرا که امکان فاسد شدن غذا و ابتلا به بیماری وجود دارد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: غذاهای مصرفی در سفر باید نسبتاً داغ بوده و حدودا درجه حرارت ۷۰ سانتیگراد داشته باشند زیرا در صورت داغ نبودن کافی، امکان آلودگی و جذب میکروب برای غذا وجود داشته و ممکن است موجب مسمویت افراد شود.
وی گفت: برای تقویت بدن و امکان داشتن سفری مطلوب باید انرژی کافی بدن تامین شود که به این منظور باید سه وعده صبحانه، نهار و شام به طور کامل صرف شود.
وی بیان کرد: برای داشتن قوای بدنی کافی، مسافران در طول سفر تا حد امکان از غذاهایی با انرژی بالا از جمله تخم مرغ آب پز، نیمرو، گوشت، مرغ و ماهی استفاده کنند.
این مسئول خاطرنشان کرد: مایعات در سفر به ویژه برای سفر اربعین بسیار حائز اهمیت است که از مصرف آن نباید غافل شد چرا که تشنگی خود موجب ضعف بدنی خواهد شد و امکان ادامه سفر را سلب خواهد کرد.
انتهای پیام/ ل
وی افزود: زائران از حمل مواد غذایی خودداری کنند چرا که امکان فاسد شدن غذا و ابتلا به بیماری وجود دارد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: غذاهای مصرفی در سفر باید نسبتاً داغ بوده و حدودا درجه حرارت ۷۰ سانتیگراد داشته باشند زیرا در صورت داغ نبودن کافی، امکان آلودگی و جذب میکروب برای غذا وجود داشته و ممکن است موجب مسمویت افراد شود.
وی گفت: برای تقویت بدن و امکان داشتن سفری مطلوب باید انرژی کافی بدن تامین شود که به این منظور باید سه وعده صبحانه، نهار و شام به طور کامل صرف شود.
وی بیان کرد: برای داشتن قوای بدنی کافی، مسافران در طول سفر تا حد امکان از غذاهایی با انرژی بالا از جمله تخم مرغ آب پز، نیمرو، گوشت، مرغ و ماهی استفاده کنند.
این مسئول خاطرنشان کرد: مایعات در سفر به ویژه برای سفر اربعین بسیار حائز اهمیت است که از مصرف آن نباید غافل شد چرا که تشنگی خود موجب ضعف بدنی خواهد شد و امکان ادامه سفر را سلب خواهد کرد.
انتهای پیام/ ل
منبع: تابناک